Формовщик котлет, наггетсов HIWELL
Производитель: Hiwell
Описание
Машина может использоваться на небольших предприятиях и в частном бизнесе. Машина может обрабатывать мясо, морепродукты и овощи, например, куриные наггетсы, гамбургеры, говяжьи стейки, рыбные котлеты, картофельные котлеты и др.
- Используется метод формообразования, точные формы и вес.
- Применение полностью оригинальной немецкой системы FESTO.
- ПЛК Siemens.
- Машина изготовлена из нержавеющей стали и полностью соответствует стандартам НААСР.
- Автоматическая мульти-формующая машина AMF-600-V может автоматически выполнять различные процедуры, как, например, наполнение мясом и формование. Машина может подключаться в автоматическую линию по приготовлении готовых блюд и взаимодействовать с панировочными машинами, фритюрницами, камерами интенсивного охлаждения и различными упаковочными машинами. Простая и удобная замена продуктов, а также точный контроль порций обеспечивают контроль затрат на производство.
- Машина способна формировать продукты разных форм: квадратные, круглые, в форме сердца. Большое разнообразие форм дает потребителю больше возможностей для производства продуктов с большой прибылью. Машины компании Hiwell могут создавать не только 2D-продукты, но и 3D-продукты.
Технические характеристики
| Модель AMF | 600-V |
| Ширина ремня, мм | 600 |
| Давление воздуха/воды, Бар | 6 / 2 |
| Сила, кВт | 28.12 |
| Производственные мощности, кг/ч | Около 800-1600 |
| Штрихи, ударов/мин | 50-100 |
| Толщина продукта, мм | 6-40 |
| Ошибка веса, % | ≤1 |
| Максимальный диаметр, мм | 150 (круглый бургер) |
| Габаритный размер, мм | 3170x1176x2430 |