Вакуумные массажеры NHL-Tech

Принцип работы:
Мясо массируется лопастью при принудительном вращении и попеременно обрабатывается в усло­виях вакуума и естественного давления, что уско­яет проникновение рассола, растворение и извле­чение парапептона.

Описание:

• Используется ПЛК контроллер. Работает автома­тически, любые данные можно легко установить с помощью сенсорного экрана.
• Бесступенчатая регулировка скорости инвертором и стабильный запуск. Скорость работы можно ре­гулировать в диапазоне 2-12 об/мин. Подходит для многих режимов обработки.
• Вакуумная система всасывания, помогающая за­грузке. Мясная тележка на 500 литров оплачивает­ся дополнительно.
• Дополнительные лопасти (лопастные или V-об­разные) для различных продуктов, вращение в обратном направлении для разгрузки. Для птицы идеально подойдут V-образные лопасти, которые могут защитить кожу птицы.
• В середине барабана имеется специальное отвер­стие для очистки и слива, что позволяет полно­стью очистить барабан.
• Массажер изготовлен из высококачественной не­ржавеющей стали, а компоненты, используемые для электрического и вакуумного контроля, явля­ются всемирно известным брендом.
• Объем емкости: 500л, 750л, 1 000л, 1500л, 2000л, 2500л, 3000л, 3500л

Опции:

• Пневматическое загрузочное устройство
• Всасывающая тележка на 500 л для вакуумной за­грузки.