Фаршемешалка вакуумная NHL-Tech
Производитель: NHL-Tech
Описание
Фаршемешалки используются для перемешивания мясного или рыбного фарша, овощных смесей, творога и других вязких или пастообразных продуктов до однородного состояния.
Фарш загружается непосредственно в рабочий бункер, где к нему могут добавляться различные ингредиенты. Валы с лопатками, вращающимися навстречу друг другу, перемешивают его в течение определенного времени
Фаршемешалки классифицируют по виду перемешивающего устройства на шнековые, лопастные, спиральные и Z-образные.
Конструкция фаршемешалок изготавливается из нержавеющей стали с гладкой поверхностью и не имеет углов, что обеспечивает высокую гигиену и упрощает мойку.
Фарш загружается непосредственно в рабочий бункер, где к нему могут добавляться различные ингредиенты. Валы с лопатками, вращающимися навстречу друг другу, перемешивают его в течение определенного времени
Фаршемешалки классифицируют по виду перемешивающего устройства на шнековые, лопастные, спиральные и Z-образные.
Конструкция фаршемешалок изготавливается из нержавеющей стали с гладкой поверхностью и не имеет углов, что обеспечивает высокую гигиену и упрощает мойку.
Технические характеристики
| Модель | ZJB-150 | ZJB-300 | ZJB-600 | ZJB-1200 |
| Производительность, кг/ч | 120 | 280 | 420 | 900 |
| Мощность, кВт | 2,95 | 5,15 | 7,85 | 12,85 |
| Объем, л | 150 | 300 | 600 | 1200 |
| Скорость шнека, об/мин | 33 | 28 | 33 | 28 |
| Вакуум, Мра | 0-(-0, 085) | 0-(-0, 085) | 0-(-0, 085) | 0-(-0, 085) |
| Напряжение, В | 380 | 380 | 380 | 380 |
| Габаритные размеры, мм | 1400*1100*1300 | 1425*1240*1470 | 1610*1460*1600 | 2420*2300*1900 |